Sauce Bigarade (“Favorit Saucen”)
6 pers. Ingredienser 4 spsk. sukker 1/4 dl. balsamicoeddike Saften fra 1/2 appelsin 1 dl. rødvin 3 dl. kalvefond (1…
Saucer
Persillesauce
Til ca.4 personer. Ingredienser: 20 g smør 2 spsk mel 4 dl mælk salt og peber ca. 1 dl hakket…
Mynte-pesto
Mynte-pesto er perfekt til alle retter med lam. Brug ca. 1 tsk som sauce til dit kød. Opskrift på 150…
Flæskesteg Med Sprød Svær og Brun Sovs
Foto, Miguel Saavedra 1 flæskesteg ca. 2000 gram Fremgangsmåde Tænd ovnen på 230 grader. Gnid stegen godt med salt (Kom godt…
Whiskeysauce
Ingredienser 100g smør 1 lille dåse tomatpuré lidt sukker lidt peber meget salt 2 tsk rosmarin 2 spsk Chivas Regal…