Ingredienser
100g smør
1 lille dåse tomatpuré
lidt sukker
lidt peber
meget salt
2 tsk rosmarin
2 spsk Chivas Regal 12-year (eller tilsvarende)
2,5 dl piskefløde
Fremgangsmåde
Smør smeltes i en lille tykbundet gryde sammen med tomatpure og sukker. Peber og salt + rosmarin blandes i og koger lidt med. Whiskey/Chivas Regal 12-year hældes ved. Piskefløden hældes ved og det hele koger kort op.