I stedet for at smide de brugte vaniljestænger ud, så put dem i en krukke sammen med dit sukker. Med tiden vil smagen fra stangen trænge ud i sukkeret og give det et strejf af vanilje.
Smid ikke den brugte vaniljestang ud!
I stedet for at smide de brugte vaniljestænger ud, så put dem i en krukke sammen med dit sukker. Med tiden vil smagen fra stangen trænge ud i sukkeret og give det et strejf af vanilje.
Hvis man putter vanilje stangen sammen med sukkeret i en food processor og kører på højeste hastighed, bliver vanilje stangen hakket i små stykker og smagen bliver hurtigere fordelt i sukkeret. Vanilje stangen hakkes så fint at det sagtens kan spises.
Tak for tippet!