Laksefrikadeller

Ingredienser:

500 g laksefars eller alm. fiskefars
2 forårsløg
1/2 løg
1 bt. dild
1 bt. persille
1 æg
1 dl. mælk
1 spsk mel eller majsstivelse
1 tsk groft salt
Lidt peber

Fremgangsmåde:

Bland alle ingredienserne. Lad farsen hvile en time i køleskabet. Tilsæt evt. lidt mere mel, hvis farsen er for vandig.

Steg frikadellerne i smør eller olie!

Written By
More from Julie Skals

Karrysalat

Ingredienser: 2 afkølede kogte æg 1/2 fint-hakket løg 1 spsk kapers 1...
Read More

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *