Ingredienser
1/2 dl. mayonaise
2 spsk. yoghurt naturel
1/2 spsk. karry
1/2 spsk. senep
1 tsk. salt
4-6 æg
Fremgangsmåde
Bland mayonaise, yoghurt, senep, karry og salt grundigt. Smag til med ekstra karry og salt om nødvendigt.
Kog æggene til de er hårdkogte – lad dem køle af og pil dem. Skær dem i tern og vend dem i mayonaiseblandingen.
Stil æggesalaten i en bøtte i køleskabet og du har pålæg til madpakken til næste uge 🙂
