Lækker kage med en svampet midte og sprød top! Perfekt som dessertkage med is, frugt eller lign. til.
Ingredienser:
200 g mørk chokolade
175 g margarine
4 æg
150 sukker
150 mel
1 tsk bagepulver
Fremgangsmåde:
Chokolade og margarine smeltes og afkøles lidt. Pisk æg og sukker godt, og vend chokoladeblandingen, mel og bagepulver i. Pisk igen. Hæld det hele i en smurt springform (evt. et stykke bagepapir, så slipper kage bedre formen).
Bages ved 200 grader i max.18-20 min.
Serveres kold.
