Alicias Banankage

Ingredienser

3 æg

170 g. sukker

2 tsk. vanilie sukker

125 g. hvedemel

1 tsk. bagepulver

100 g. blødt smør

3 mosede bananer

100 g. hakket mørk chokolade.

Fremgangsmåde

Æg, sukker og vaniliesukker piskes grundigt til det er hvidt og luftigt. Mel og bagepulver blandes og vendes sammen med smør i æggemassen. Pisk massen let til den er blandet. Fold bananerne og chokoladen i dejen.

Massen hældes i en form belagt med bagepapir, og bages i ovnen ved 175 grader i ca. 35-45 min.

Når kagen er kold pyntes den med Marie Poulsen glasur.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *