Frys dine pasteuriserede æg

Ofte skal man ikke bruge hele pakken af pasteuriserede æg (blommer eller hvider), når man bruger past. æg i madlavningen.

Frys de små bæger i din fryser. Tages op i god tid eller tøes op i mikroovnen: læg bægeret i en skål med lunken vand, og giv 20 sek. Vær dog opmærksom på at hvide ikke kan piskes stive efter at de har været frosne.

 

Written By
More from Julie Skals

Link til artikel på Go´Morgen Danmark!

Tips til rengøring, vask og pletfjerning, når du flytter hjemmefra:   http://go.tv2.dk/morgentv/id-42141445.html
Read More

1 Comment

  • Så hvor længe kan de holde sig på frost? Jeg har lavet en kage med pasteuriserede æggeblommer. Hvor længe kan regne med at den hilder?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *