Frys dine pasteuriserede æg

Ofte skal man ikke bruge hele pakken af pasteuriserede æg (blommer eller hvider), når man bruger past. æg i madlavningen.

Frys de små bæger i din fryser. Tages op i god tid eller tøes op i mikroovnen: læg bægeret i en skål med lunken vand, og giv 20 sek. Vær dog opmærksom på at hvide ikke kan piskes stive efter at de har været frosne.

 

Written By
More from Julie Skals

River Cottage App

    Her er en lækker applikation til alle som elsker River...
Read More

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *