Amerikanske Chocolate Chip Cookies

Jeg beklager at størstedelen af det er afmålt i deciliter, men det er grundet at jeg har oversat det fra en amerikansk opskrift og da er det lettere at konvertere det hele til deciliter.

Ingredienser

225 gram smør
1,2 dl. Sukker
1,8 dl. Brun farin
2 tsk. Vaniliesukker
1 æg
5,5 dl. Mel
1/2 tsk. Salt
1 tsk. Natron
5 dl. Mørk chokolade hakket eller chocolate chips

Fremgangsmåde
Varm ovnen til 160 grader.

1. Pisk smør og sukker grundigt sammen.

image kopi

2. Tilføj æg og vanilie og pisk til det er cremet.

image kopi 2

3. Tilføj de tørre ingredienser og bland godt. Tilføj til slut chokoladen og bland.

image kopi 3

4. Bag cookies’ne i 10-15 min. De skal gerne se lidt ubagte ud når de tages ud.

20130831-091027.jpg

Lad dem køle en halv til en hel times tid på en bagerist, inden I sætter tænderne i dem, så er de bedst. Velbekomme!

More from Ann-Alicia Thunbo Ilskov

Lilla farveblyant på stofsofa

Hejsa. Min datter har farvet med lilla farveblaynt på armlænet på vores...
Read More

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *