Fisk på tyve minutter – Så nemt kan det gøres!
Hånden på hjertet, hvornår serverede du sidst fisk for familien? Du er ikke alene om det, hvis du har dårlig…
Hovedretter
Her kan du finde lidt opskrifter på lækre hovedretter
Laks i citronsauce med Mango og Chili (børnevenligt)
Laksestykker med mangodrys og chili (4 personer) (20 min). INGREDIENSER Kartofler til 4 personer 4 Laksefileter Citronsauce fra Glyngøre 1…
Jeg hjælper med, at lave nye opskrifter til Glyngøres Nemfisk.
I sidste uge, var jeg blevet inviteret til Valby, hvor jeg sammen med tre søde børn, skulle hjælpe med at…
Sådan kommer familien i gang med at spise mere fisk
Vi hører det hele tiden og alligevel viser det sig, at mange har svært ved at overskue det. Vi skal…
Kylling med citrontimian og grøn bulgur
Fotograf, Betina Hastoft Opskrift af Marie Melchior, mariemelchior.dk Ingredienser 1 stor kylling 1,5 kg 1 bundt citrontimian 3 fed…
Supernem Cottage Pie
Det var weekend og aftensmaden skulle være enkel ovenpå en hård uge. Jeg havde et halvt kilo oksekød og en…
Blomkålssuppe med lakrids
Blomkålssuppe med lakridsvendte brødcroutoner Så er det ved at være suppetid! Lakrids er jo højeste mode og der er sæson…
Sauce Bigarade (“Favorit Saucen”)
6 pers. Ingredienser 4 spsk. sukker 1/4 dl. balsamicoeddike Saften fra 1/2 appelsin 1 dl. rødvin 3 dl. kalvefond (1…
Fiskelasagne
Ingredienser: Til 5 pers. – et stort ildfast fad! 9 lasagneplader (evt. fuldkorns). 300 g fisk (mørksej, laks eller torsk…
Traditionel and til Mortensaften eller Jul
Her er et link til en opskrift på en god, lækker helstegt and, af Louisa Lorang.